Archivos 19 de Septiembre de 2016

Almendras

Última actualización en 9 de Noviembre de 2017.

Ahora es el momento de “tomar metles”. El calor ha dejado de apretar, el fruto está maduro y antes de que empiece el maltiempo, hay que tirar las almendras de los árboles, recogerlas con una red y pelarlas. Para los que vivimos en el campo es habitual despertarnos estos días y oír el sonido metálico, delicado y casi musical, de las varas de aluminio ( la modernización: son preferibles porque pesan poco) chocando de manera repetitiva con las ramas de los almendros.

Así que nosotros también nos animamos y hemos recolectado el fruto de los pocos ...

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